Vgradni hladilnik z zamrzovalnikom je nepogrešljiv element vsake sodobne kuhinje. Omogoča shranjevanje svežih živil in zamrzovanje viškov hrane za poznejšo uporabo. S pametnim načrtovanjem nakupov in pravilnim shranjevanjem lahko bistveno zmanjšamo količino zavržene hrane in prihranimo pri stroških. V nadaljevanju bomo podrobno preučili značilnosti in prednosti vgradnih hladilnikov z zamrzovalnikom.
Kaj hladilnik z zamrzovalnikom sploh je?
Hladilnik z zamrzovalnikom je gospodinjski aparat, ki omogoča hlajenje in zamrzovanje živil. Sestavljen je iz dveh ločenih delov – hladilnega in zamrzovalnega. Hladilni del običajno ohranja temperaturo med 1 in 5 stopinjami Celzija, zamrzovalni pa okoli -18 stopinj Celzija.
Najpomembnejša funkcija hladilnika je upočasnitev rasti bakterij in zaviranje kemičnih sprememb v živilih, kar podaljša njihovo svežost in uporabnost. Zamrzovalnik pa omogoča dolgotrajno shranjevanje živil pri zelo nizkih temperaturah.
Zakaj izbrati vgradni model?
Vgradni (ali vgrajeni) hladilniki z zamrzovalnikom so nameščeni v omarah, tako da so popolnoma integrirani v kuhinjsko pohištvo. Imajo enake funkcije kot samostojni, vendar nudijo več prednosti:
- Več uporabnega prostora, saj odpade potreba po vmesnih Police lahko segajo od tal do stropa
- Tišje delovanje, ker so bolje izolirani v omarah
- Vrata se popolnoma prilegajo okoliškim površinam
- Možnost prilagoditve velikosti vgradne odprtine in barve vrat po meri
- Eleganten minimalističen videz kuhinje
Kljub nekoliko višji ceni vgradni hladilniki nudijo odlično dolgoročno rešitev za shranjevanje živil.
Kaj moramo upoštevati pri nakupu?
Pred nakupom vgradnega hladilnika z zamrzovalnikom je priporočljivo premisliti o:
Velikost
- Koliko živil potrebujemo shranjevati?
- Koliko članov šteje gospodinjstvo?
- Ali pogosto shranjujemo večje količine hrane (npr. po večjih nakupih)?
Priporočljiva prostornina je okoli 150 litrov na osebo.
Razporeditev prostorov
- Kakšno razmerje potrebujemo med hladilnim in zamrzovalnim delom?
- Ali pogosteje uporabljamo sveža ali zamrznjena živila?
Približno 60/40 v korist hladilnega dela je optimalno za povprečno družino.
Energijska učinkovitost
- Kakšen energetski razred izbrati? Višji ko je razred, nižja je poraba energije.
- Ali ima model učinkovit inverter kompresor?
- Kakšna je debelina izolacije?
Izbirajte razred A++ ali višje.
Funkcije
- Ali potrebujemo posebne cone za shranjevanje različnih vrst živil (rib, zelenjave, vin ipd.)?
- Ali želimo vgrajeno vodno ali led dispenzer?
- Kakšne možnosti nastavitev temperatur in prezračevanja nudijo?
Razmislite, katere funkcije bodo najbolj koristne za vaše potrebe.
Garancija
- Kakšna je dolžina garancije na aparat in na kompresor?
Priporočljivo je izbrati vgradni hladilnik z vsaj 2-letno garancijo.
Najpomembnejše funkcije
Sodobni vgradni hladilniki z zamrzovalniki ponujajo številne koristne funkcije. Nekatere od najpomembnejših:
No Frost sistem
Preprečuje nabiranje ledu v zamrzovalniku, tako da ni več potrebe po odtajevanju. Omogoča enakomerne temperature, preprečuje izsuševanje živil in prihrani čas z vzdrževanjem.
Multiflow zračenje
Poseben sistem prezračevanja, ki omogoča enakomerne temperature v celotnem hladilniku. S tem živila dalj časa ohranijo svežino.
Ionizator zraka
Z ioniziranim zrakom odstranjuje neprijetne vonjave in škodljive bakterije ter plesni v hladilniku. Živila ostanejo dalj časa sveža.
LED osvetlitev
Varčne LED lučke enakomerno osvetljujejo notranjost, so trajnejše in porabijo do 10x manj energije kot klasične.
Glasovno upravljanje
Nekateri novejši modeli omogočajo glasovno krmiljenje preko digitalnih pomočnikov, kot je Amazon Alexa. Zelo uporabno za hiter dostop do živil brez odpiranja vrat.
Te in še druge inovativne funkcije nudijo udobje uporabe in prihranke pri energiji ter stroških.
Kako izbrati pravi model?
Na trgu je veliko različnih modelov vgradnih hladilnikov z zamrzovalniki. Da poiščemo pravega zase, upoštevajmo:
Velikost prostora
Najprej izmerimo razpoložljiv prostor v kuhinjski omari. Ustreza standardnim širinam 60 ali 90 cm? Potrebujemo model z več višine ali globine?
Energijska učinkovitost
Preverimo razred energetske učinkovitosti – pri izbiri med A++ in A+++ se splača doplačati za slednjega.
Hrupnost
Preberimo deklarirano raven hrupa v dB – tišji ko je hladilnik, bolje.
Funkcije
Katere funkcije so nam najpomembnejše? Ali potrebujemo posebne predale za določena živila?
Cena
Določimo okvirni cenovni razpon. Kakovostnejši modeli so dražji, a dolgoročno cenejši zaradi nižjih stroškov elektrike.
Blagovna znamka
Zaupajmo uveljavljenim proizvajalcem bele tehnike, kot so Gorenje, Samsung, Bosch, Electrolux ipd.
Ocene in mnenja
Preverimo ocene in komentarje drugih uporabnikov na spletu. Kaj pohvalijo in kaj odsvetujejo?
Kako opremiti notranjost hladilnika?
Z nekaj organizacijskimi nasveti lahko iz vgradnega hladilnika potegnemo največ:
Razpored živil
Najprimernejša temperatura je od 3 do 5 °C. V ta del shranjujemo mlečne izdelke, jajca, mesne prigrizke, gotova jede, zelenjavo in sadje.
Zamrzovalnik naj bo običajno pri -18 °C. Tu hranimo zamrznjeno zelenjavo, ribe, meso, sladice ipd.
Police in predali
Police namestimo tako, da pustimo dovolj prostora med živili za kroženje zraka. Meso in ribe shranjujmo na dnu hladilnika.
Tesnjenje
Živila, ki oddajajo močne vonje (npr. sir) dobro zatesnimo v posodah, foliji ali vrečkah.
Redno čiščenje
Vsaj 1x mesečno obrišimo police in predale. Redno menjujmo filtre za zrak.
Optimalna zasedenost
Hladilnik naj bo zaseden približno 2/3, preostali prostor omogoča kroženje zraka.
Priporočila za varčevanje z energijo
Z nekaj preprostimi nasveti znižajmo porabo elektrike hladilnika:
- Hladilnik postavimo stran od toplotnih virov, kot so štedilnik, pomivalni stroj, ogrevalna telesa.
- Redno čistimo zračne odprtine in kondenzator na zadnji strani, da omogočimo neovirano kroženje zraka.
- Tesnila na vratih naj bodo čista in nepoškodovana, da preprečujemo uhajanje hladnega zraka.
- Izogibamo se nepotrebnemu in predolgem odpiranju vrat. Vnaprej premislimo, kaj potrebujemo vzeti iz hladilnika.
- Redno preverjamo nastavitve temperature – za hladilni del zadostuje 3 do 5 °C.
- Živila v hladilniku ustrezno zapiramo oz. zavijamo v folijo, da se ne izsušijo.
Z doslednim upoštevanjem teh nasvetov bo hladilnik deloval optimalno učinkovito in varčno.
Zaključek
Vgradni hladilnik z zamrzovalnikom je nepogrešljiv element vsake sodobne kuhinje, ki omogoča učinkovito shranjevanje živil. Z dobrim načrtovanjem, pravilno postavitvijo in rednim vzdrževanjem nam bo služil dolga leta ob čim manjši porabi energije. Ob upoštevanju nasvetov iz tega članka lahko izberemo model, ki bo popolnoma ustrezal našim potrebam in prehranjevalnih navadam.
